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料理上手さんに見習って!【コストコ】の「調味料」が美味しすぎ!

2021.02.14

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料理の味を決めるのに欠かせない調味料。 調味料といっても、その種類はたくさんありますが、コストコにはスーパーでは見かけない珍しい調味料があるんですよ。

(1)かけるチーズソース カンコワイヨット

乳製品で有名で牧家の調味料。 チーズを溶かすことなく、容器を絞れば簡単に柔らかいチーズが出てくる便利で珍しいソースになります。 カンコワイヨットとはフランス東部で作られている、夏のチーズフォンデュの意味です。 そのため、野菜のディップにしたり、パンに塗ったりなど、固形のチーズではできないことをすることができます。 肝心の味ですが、ほどよい塩味があり、チーズフォンデュそのまま。 クセもなく、普通においしく食べられます。 使われている材料も、ナチュラルチーズ、クリームとシンプルなので、チーズ好きさんも納得の調味料です。 以前はマヨネーズタイプの容器でしたが、リニューアルされ3本セットになり、より使いやすいくなっていますよ。

(2)フレーバーオリーブオイル 4本セット

オイル料理にはフレーバーが欠かせませんが、自身で作るのって意外と面倒ですよね。 そんなときに大活躍するのが、オッタビオのフレーバーオリーブオイル! 4本セットなのですが、使い勝手のよいフレーバーが3つ揃っています。 ガーリック、バジル、オレンジの3種類になり、どれも料理をおいしくさせます。 ガーリックはにんにくを炒めたときの香りに、バジルは爽やかな香りに、オレンジは柑橘系のフレッシュな香りです。 イタリア産のバージンオイルを使っているので、さらっとした口当たりのよく、ベタつきのないオイルになります。 これ1本で、和える、かける、仕上げることができるので、料理の幅も広がることでしょう。

(3)はちみつ 3kg

コストコにはクマの容器に入ったハニーベアのはちみつが有名ですが、こちらはさらに上をいくはちみつになります。 なんとカナディアンハニーが3kgも入った、巨大はちみつです。 コスパもよく、これだけ入って2058円(税込)! はちみつの味はというと、まろやかな甘みです。 クセはないですが、コクはあるはちみつになります。 ねっとり感があるものの、いつまでも口の中に留まるのではなく喉に入っていく感じです。 これほど大量にあれば、使い道も無限です。 砂糖の代わりに、レモンにつけてはちみつレモン、お肉の下味など何でもOK。 思う存分、はちみつを使うことができます。
調味料ひとつで、料理のアクセントが違うからおもしろいです。 たくさん調味料をそろえれば、料理を作るのも楽しくなることでしょう。 縁の下の力持ちである調味料、ぜひ料理の幅を広げてください。 (恋愛jp編集部) 本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。 在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。 2021年2月10日現在
[提供元:恋愛jp] 元記事で読む
           

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